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干煸黄豆芽的做法

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H4>家常干煸黄豆芽的做法·美食中国图片-meishichina.com

做法:

1、豆芽、少许花椒放入铁锅里中火翻炒至水分完全蒸发,豆芽根颜色变成茶色,就OK了!反正越干越香!(这个时候不能放盐,不然会粘锅)

2、锅里放油,炒香葱段和干辣椒,然后放煸过的豆芽,翻炒1分钟,加盐、味精,装盘!

这是一道很下饭很香很简单的素菜!豆芽要煸干,不能缺了大葱段!

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