与香料味的Syrah红酒，Hermitage红白皆产，耐久存的浓烈红酒和圆厚白酒，
Condrieu则是有美味杏桃香的可口白酒。
罗讷河谷南部 以产红酒为主，如较简单易饮的Côtes du Rhône，或酒精重，强烈浓厚的 Châteauneuf-du-Pape和Gigondas。也产玫瑰红酒，如Tavel，以及少量的干白酒。
朗格多克/鲁西荣Languedoc/Roussillon
全球最大的葡萄酒产区，主要产Vin de Pay，但也有许多传统型的AOC产区，以酒精浓，口味浓重带香料香的红酒闻名，如Corbier， Minervois和Fitou等。
同时也有许多自然甜味葡萄酒(Vin doux naturel)
汝拉/萨瓦Jura/Savoie
这两个小产区靠近瑞士边境，产量少，但却风味独具，大多是葡萄农自家酿造的葡萄酒。阿尔卑斯山区的萨瓦以产清淡可口的Chasselas白酒著名，也有味道浓郁的Roussette白酒，
红酒以Mondeuse最出名。汝拉产区除风味奇异的Vin jaune外，也产香甜的麦杆酒vin de paille及poulsard淡红酒。
勃艮第Bourgogne
Pinot noir红葡萄与Chardonnay白葡萄的故乡，出产举世闻名的红、白葡萄酒，有相当深的葡萄酒传统，每块葡萄园都经过精细地分级。最普通的等级是Bourgogne，
之上有村庄级communal，一级葡萄园1er cru以及最高的特级葡萄园grand cru。由北到南分为五个产区。
Chablis以口感清新较淡，酸味高的Chardonnay闻名，常带矿石香气。适合搭配生蚝或贝类海鲜。
Côte de Nuits全球最佳的Pinot noir红酒产区，展现该品种最优雅细致却又浓烈丰郁的特性。Geverey-Chambertin， Morey-St.-Denis， Chambolle-Musigny，
Vosne-Romanée及Nuits-St.-George等都是享誉国际 上一页 [1] [2] [3] [4] 下一页 |
